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  • hiroo tachibana

秋を食っす

地上は紫 地下は白

甘くまろやかキメ細やかな

Turnip purple top white globe

地下へ深く根を張り 土の中で温めてくれる 根菜野菜たち無農薬固定種から育つ種も…


霜が風味を増すための秋の作物たちが  長い冬に向かい育ち

そして春を待つ


色鮮やに盛り付けられる日を待ち続け  土と微生物と混ざり共存

命の連続 


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