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  • hiroo tachibana

シナモンレーズンナッツグルテンフリーブレッド


そろそろキッチン籠り はじまり 食のエネルギーと共に 新しいメニュー創り~ とか 意欲がバンバン入ります 四季の移り変わりと共に 動物的本能というか 冬を越す為の 体が自然と欲しているもの 植物が実を結び彩りを重ねるように 食や芸術 に 無意識と手が動く 大好きな四季 体と心をあっためて 先日は スパイスカレー 何とか オリジナル 自分のお気に入りに 落とし込んでいるのだけど だんなさんが スープのようなカレーが食べたい、、 頑張って とっても 難しいけど だって 野菜からのスープを醸し出す事が 大切だし 何とか お野菜だけでスープスパイスカレーも完成 香りに引き寄せられ 懐かしく 心があったまる そしてシナモンレーズンナッツグルテンフリーブレッド 色んなグルテンフリー粉を混ぜ捏ねて 完成 オマケにおやつに 大好きなココナッツクッキー また 気になるsweetも創れーよ と言う‼︎ 


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