シナモンレーズンナッツグルテンフリーブレッド

November 11, 2017

そろそろキッチン籠り はじまり
食のエネルギーと共に
新しいメニュー創り~ とか
意欲がバンバン入ります

四季の移り変わりと共に
動物的本能というか 冬を越す為の
体が自然と欲しているもの
植物が実を結び彩りを重ねるように
食や芸術 に 無意識と手が動く

大好きな四季 体と心をあっためて

先日は スパイスカレー
何とか オリジナル 自分のお気に入りに
落とし込んでいるのだけど
だんなさんが
スープのようなカレーが食べたい、、
頑張って とっても 難しいけど
だって 野菜からのスープを醸し出す事が 大切だし
何とか お野菜だけでスープスパイスカレーも完成
香りに引き寄せられ 懐かしく 心があったまる

そしてシナモンレーズンナッツグルテンフリーブレッド
色んなグルテンフリー粉を混ぜ捏ねて
完成
オマケにおやつに 大好きなココナッツクッキー

また 気になるsweetも創れーよ と言う‼︎ 

 

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